より新鮮で健康的なホームドリンクに最適なジューサー

スーパーで箱入りやボトル入りのジュースを買うのは簡単です。 そして、それらを消費することで健康的な選択をすることができる十分な選択肢があります。 ただし、最大限の風味と新鮮さを求めるのであれば、自宅に専用のジューサーがあることに勝るものはありません。 専用ジューサーを使用すると、濃厚な風味とベルベットのような食感の絞りたてジュースが楽しめるだけでなく、毎日の飲み物に使用する果物や野菜をカスタマイズして、新しいフレーバーの組み合わせを試すことができます。 さらに嬉しいことに、ジューサーは健康的でおいしい軽食を作るためだけではなく、ジューサーから抽出した液体を使用して、スープやシチューからドレッシングやソースに至るまで、あらゆるものの味付けに使用できます。

家庭で使用されるジューサーには、遠心ジューサーとスロージューサーの 2 つの一般的なタイプがあります。 遠心ジューサーは伝統的なタイプのパルプ粉砕器具で、高速回転するブレードを利用して、中に入れたすべての農産物をできるだけ早く細断し、非常に短時間で十分な量のジュースを生産できます。 一方、スロージューサーは、より意図的な速度で動く内部機構を使用して、通過する各ピースを粉砕して絞るため、ジュースを得るまでにはるかに長い時間がかかります。 さらに、多くのスロージューサーでは、果物や野菜をフィードチューブに収まる小さな断片にカットする必要があるため、食事の準備がさらに多くなります。

速ければ速いほど良いですよね？ まあ、いつもではありません。 多くの人は、遠心ジューサーの鋭い歯の激しい回転によりかなりの量の熱が発生し、栄養素の質が低下する可能性があるため、スロージューサーの方がゆっくりと穏やかなジュースプロセスで農産物からすべての栄養素を保持するのに優れていると信じています。それ以外の場合はジュースから入手してください。 言うまでもなく、高速ジューサーは実にうるさいです。 しかし、遠心ジューサーのスピードとジュースの泡立ち（スロージューサーでは同じレベルの泡は得られません）により、多くの人にとって遠心ジューサーはますます魅力的になり続けています。

自宅でフレッシュジュースを作るのに最適なジューサーです。

このスロージューサーは設置面積が小さく、混雑したカウンタートップに簡単に収まる点が気に入っていますが、大量のジュースを作るときに使用するのは難しくなります。 ほとんどの場合、これは、一度に 1 ～ 2 杯作る小規模な家庭や、毎日の儀式ではなく控えめにジューサーを使用する予定の人に最適なジューサーです。 多くのコールドプレスジューサーと同様に、果物や野菜を小さくカットする必要がある狭いフィーダーを使用するため、準備作業が少し多くなりますが、一定のペースで農産物をかき混ぜる比較的強力なモーターが搭載されているため、詰まりを取り除くために時間を無駄にする必要はありません。 交換可能なフィルターを使用して、通過する果肉の量を制御できるため、高品質のジュースが生成されますが、廃棄物が少し湿りすぎるように感じます（それほど多くはありませんが、他のものよりも湿っています）。より徹底した機械のようにジュースの収量を最大化することはできません。 それでも、価格、サイズ、組み立ての容易さを考えると、これは非常に便利なオプションになります。

遠心ジューサーであるこの器具は、チタン強化ステンレス鋼のカッティングディスクと 850 ワットのモーターのおかげで、大声で暴力的な方法ではありますが、ジュースを素早く絞り出すことに特化しています。 ただし、ジュースの出が非常に速いため、短時間で大量のバッチを作ることができます。 また、幅 3 インチのフィード シュートは、小さな果物や野菜をスライスせずに入れるのに十分な大きさです。また、2 つの速度設定により、取引時にゆっくり (静か) なペースで操作できることも高く評価しています。柔らかい果物や葉物野菜が入っているので、モーターが常にガンホーになる必要はありません。 ちなみに、ジュースを集めるピッチャーには泡分離器が内蔵されており、お好みに応じて泡のないジュースを注ぐことができ、実際にフレッシュジュースの泡を楽しみたい場合はカバーを取り外すこともできます。